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湖北五德化工实业有限公司
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TKPP
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·产品类别:
其它
/
其它化学品
·英文名称:Sodium Tripolyphosphate
·CAS NO:
7758-29-4
·分子量:367.86413
·EC NO:231-838-7
·分子式:Na
5
P
3
O
10
·InChI:InChI=1S/H5O10P3/c1-11(2,3)9-13(7,8)10-12(4,5)6/h(H,7,8)(H2,1,2,3)(H2,4,5,6)/p-5
·规格: 食品级
·产品介绍:
无水焦磷酸钠,别名无水焦磷酸四钠,分子式为Na4P2O7,分子量265.90,为白色块状固体或白色粉末,可溶于乙醇,水溶液呈碱性,无水焦磷酸钠的相对密度为2.45,熔点890℃.
·用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,PH调节剂,金属离子鳌合剂,粘合剂,主要用于肉类及水产加工,可提高持水性,保持肉质鲜,稳定天然色素,防止脂肪腐败;另外也用于酵粉,乳酪制造等。
·别名:磷酸五钠;焦偏磷酸钠;STPP;三聚磷酸五钠
·结构式:
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联系方式
公司名称:湖北五德化工实业有限公司
E-mail :chem@netsun.com
单位地址:襄阳市樊城区七里河西路特1号
邮政编码:441000
ChemNet邮箱
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